Es fascinante comprender y aplicar la explicación de estas conexiones entre órganos y partes del cuerpo, a temas como la osteoporosis y absorción del calcio y también a muchas otras patologías …

Les comparto dos métodos súper estrella, para dos vegetales; se mantienen verdes y vitales por varios días, hasta semanas! Cada planta requiere un método distinto …

Las legumbres no tienen por qué ser inflamatorias, muchas veces la causa de que lo sean, está en la técnica de cocción, combinaciones con otros alimentos, debilidad enzimática, microbiota no adaptada …

Exquisito, de no querer parar de comer! Lleno de antioxidantes, vitaminas y minerales; las nueces pecan le aportan mucha gracia y cremosidad; para mi gusto queda más rico que el hummus convencional …

Son mejor que cualquier Bbq!! se asemejan un poco a ese sabor, pero más rico! Crispy, detox, dan sensación de alivio, descanso y vitalidad; están repletas de antioxidantes, calcio …