Galletas y helados sin lácteos ni huevo (vegan) – sin gluten ni ultraprocesados
Descripción
Este es un libro súper innovador, en el que presento muchas opciones de galletas, tanto de dulce como de sal y helados basados en plantas (sin lácteos);
fórmulas de autor con enfoque en equilibrio nutricional y ¡mucha vitalidad!
Maravillosas galletas creadas por una ¡galleta fan!! porque al no contener gluten, ni lácteos, ni endulzantes artificiales, ni azúcar, ni refinados ni ultraprocesados; y estar bien balanceadas nutricionalmente;
comprobarás, que además de ser saciantes y de fácil digestión, podrás comer feliz, sin desequilibrar tu cuerpo.
En cuanto a las fórmulas de helados, es bueno aclarar, que las principales no son las típicas de congelar mezclas de fruta, parte líquida y endulzantes;
sino que hacemos procesos mucho más técnicos para obtener sabores novedosos y excelentes texturas, con ingredientes poco utilizados, tesoros del reino vegetal.
Este libro el libro guía del Curso de Galletas y Helados que creé para la escuela (está completamente grabado, se puede tomar virtual),
pero doy la opción de comprarlo, sin necesidad de tomar el curso (por la mitad del valor de este),
para ampliar su difusión, y si posteriormente, un lector del libro, decide tomar el curso, hacemos un descuento igual al valor que ya pagó por el libro,
Digital en línea, edición a color ilustrada; acceso sin límite de tiempo, con actualizaciones automáticas a futuras ediciones.
72, tamaño carta.
Este libro te servirá para:
sin utilizar los ingredientes convencionales
poco amables con el cuerpo, que usan los helados tradicionales,
como espesantes industriales, maltodextrina, grasas hidrogenadas.
Editorial
Jenny Soler. Propiedad intelectual registrada en la Dirección Nacional de Derechos de Autor.
Ediciones
Cuatro.
Video con fotos de las preparaciones y feedbacks de alumnos:
Autor
Jenny Soler Mi nombre es Jenny Soler, siempre he amado enseñar; desde niña tenía un tablero para jugar a ser profesora;
en los últimos años de universidad, empecé a cuestionarme muchas cosas de este mundo; como la forma de comer,
o por qué la gente perseguía tantos logros materiales pero a la vez no era feliz; e incluso sacrificaban su salud y su vida personal, buscando el “éxito”.
Me gradué de dos carreras en la Universidad de Los Andes: Ingeniería industrial y Matemáticas; y allí empecé a ser profesora…
Valor
Edición digital a color, en línea. Acceso sin límite de tiempo, con actualizaciones automáticas a futuras ediciones.
Para garantizar la protección de los derechos de autor, el libro no es descargable ni imprimible.
Si tienes alguna pregunta, contáctanos haciendo click aquí, te responderemos lo más pronto posible.