Una de las comidas más ricas que he hecho, súper energizante, reconfortante y nutritiva; prometo que no van a extrañar el pollo! jejej Además, las guascas tienen propiedades nutricionales maravillosas, como verán en este post …

Gran anti-bacterial, anti-inflamatorio, depurativo de la sangre y fortalecedor del sistema inmune; les muestro varias formas deliciosas y rápidas de prepararlo …

Extremadamente rica y medicinal! La capsaicina natural en los ajíes es un tesoro purificador de las vías respiratorias, eliminando bacterias y mucosidades; aporta muucha gracia a multitud de preparaciones, en el video se las muestro con pasta rewowww …

Súper rico en probióticos; la flora bacteriana del intestino se pone feliz con el Chucrut /Sauerkraut !! También mejora la respuesta inmune y la capacidad de digerir mejor, ya que estas dependen mucho de la microbiota. Lo uso al servir sopas, vegetales al vapor, papas …

Creatividad, contraste de sabores, sin usar los ingredientes habituales; ideas que sirven para muuchas otras preparaciones …