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Recetas | Postres
Garbanzos horneados dulces y crocantes
Deliciosa golosina, alta en proteína, magnesio, vitamina B6 (promotora de la serotonina, neurotransmisor asociado a la relajación y el placer) …
Galletas vegan sin gluten de naranja
Crocantes, deliciosas y muy nutritivas!! Sin lácteos sin huevo (vegan) sin refinados ni ultraprocesados …
Gelatina partiendo de fruta real, sin gelatinizantes de origen animal
100% vegan, sin usar gelatina sin sabor (de origen animal & ultra-procesada) sin saborizantes sin colorantes ni refinados; partiendo de la fruta en su estado natural …
Merengues sin huevo sin azúcar refinada ni ultraprocesados
¡Funcionó! aunque no lo creía; con base en: agua de cocción de garbanzos! y no saben a garbanzo! Esta técnica también sirve para obtener una crema, tipo punto de nieve …
Torta en capas vegan sin gluten de algarrobo / cacao
Sin lácteos sin huevo sin gluten ni refinados; con un ingrediente poco común: algarrobo oscuro (carob powder) ¡alimento tesoro! …