Otra forma de lograr fermentación natural, porque sabe muuucho a queso! Sin levadura nutricional (no me gusta, porque es muy industrial y sabor regular); además, y muy energizante, por su alto contenido de enzimas …

Corteza de arroz integral fresco cocinado y molido; he hecho varias versiones, antes las hacía con carve (soya texturizada) peeero ya casi no lo uso, por dos razones: es ultraprocesado, en su producción usan derivados del petróleo …

En diez minutos hice el almuerzo de la siguiente foto, casero y lleno de vitalidad para mi cuerpo😀😋ayudan a los riñones, contienen muchos antioxidantes, 20% proteína …

Extra rica combinación de berenjenas con plátano maduro, toque ácido… no podía parar de comer! además, aporta potentes antioxidantes …

Arepas con germinados detox y proteína, más súper alimentos como el chontaduro, crema vegan fermentada …