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Recetas | Proteínas
Curry de vegetales, tofu y leche de coco
Leche de coco fresca combinada con esta pasta de curry amarillo! Uffff me transportó a la India! Jejej Qué mezcla magistral de especias! Limonaria (limoncillo), comino, canela, cardamomo, cáscara de lima kaffir, nuez moscada, ajo, semillas de cilantro, cúrcuma, curry en polvo, galangal (raíz similar …
Diferencias entre sésamo con y sin corteza, 16 veces más calcio! Leche vegetal y Gomasio
Impresionante hallazgo!! Cómo utilizar el ajonjolí / sésamo entero con cascarilla (corteza), aumentar la bio-disponibilidad del calcio, leche vegetal cremosa con sabor a expreso, hacer gomasio, con ajonjoli y sal, (espolvoreado en las bolitas de arroz de mi foto) …
Lasagna proteica con salsa blanca cremosa y pasta sin harinas
Impresionate lo deliciosa que quedó! hasta la comí al desayuno, y muy saciante porque el fríjol blanco base de la salsa cremosa contiene 22% de proteína …
Sopa proteica de amaranto
Asombrosa ¡Muy saciante ! 17% proteína y todos los aminoácidos esenciales; con delicioso sabor y rápida de hacer …
Leche de avena sin lácteos sin hojuelas, partiendo de avena entera en grano
Es la leche más sedosa que he probado, qué texturaaa!! La avena tiene su propia cremosidad y mucílago natural, que le da cuerpo a esta leche; delicioso sabor y contiene todos los aminoácidos esenciales (proteína bio-disponible), vitamina B1 (clave para el sistema nervioso), selenio (antioxidante) …
