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Recetas | Proteínas
Ultra cremoso hummus de garbanzo y nueces pecan
Exquisito, de no querer parar de comer! Lleno de antioxidantes, vitaminas y minerales; las nueces pecan le aportan mucha gracia y cremosidad; para mi gusto queda más rico que el hummus convencional …
Avena en grano Vs Avena en hojuela
Alimento tesoro!! 💚🌎 en su estado más natural, es más fácil de digerir y expande todo su poder nutricional; contiene todos los aminoácidos esenciales y 13% de proteína (igual al pescado) …
Poderoso guiso proteico de tubérculos ancestrales
Con todos los aminoácidos esenciales, anti-inflamatorios, muchos antioxidantes y minerales; y además, honrando a mis ancestros boyacenses; juro que raspo la olla cada vez que lo hago, me encantaaa!! …
Torta proteica vegan de ahuyama / zapallo
Creé esta fórmula, pensando en resaltar el sabor de la ahuyama, por eso elegí harina de almendras, sagú (arrowroot) y kamut; puede ser catalogada como keto friendly, porque es una mezcla baja en carbohidratos y cereales …
Dip cremoso con girasol germinado
Hermoso, delicioso, detox… La mezcla de sabores es sorprendente! Además alto en proteína y grasas saludables …





