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Recetas | Vegetales
Consomé vegan base; energizante, alcalino y mineralizante
Usando diferentes tipos de vegetales, algas y hierbas; aprendiendo sus usos como energizantes y alcalinizantes, técnicas de cocción), conexión mente-cuerpo …
Sandwich vegan con semillas e infusión detox
Sandwich de semillas de girasol y chimichurri en pan de einkorn (grano ancestral no GMO), acompañado de infusión detox de diente de león y hojas de alcachofa …
Hamburguesas vegan de coliflor sin harinas
Vegetales asombrosos! nunca había pensado que el coliflor pudiera ser tan rico! Hamburguesas sin huevo ni harinas de cereales …
Chucrut – sauerkraut, múltiples opciones
Delicioso, versátil, rico en probióticos, bacterias amigas que fortalecen el intestino y por lo tanto el sistema inmune. Alto en fibra, con propiedades anti-inflamatorias, vitaminas C y K, hierro, manganeso, folato, y antioxidantes …
“Carne” vegetal (vegan) tipo “morcilla”
Receta asombrosa! Con textura de “carne”, sabor sensacional, proteica, sin gluten sin soya sin sabores artificiales ni ultra-procesados …