Arepas vegan de batata
Con sabor ácido-dulce, exquisitas! La batata es antioxidante, antiinflamatoria, contiene fibra, vitaminas A y C, calcio, magnesio y ayudan al equilibro del metabolismo
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Arroz con coco, integral!
¡Exquisito! Partiendo del coco fresco, con toda la fibra, vitalidad y nutrientes del arroz integral
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Garbanzos horneados dulces y crocantes
Deliciosa golosina, alta en proteína, magnesio, vitamina B6 (promotora de la serotonina, neurotransmisor asociado a la relajación y el placer)…
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Merengues sin huevo sin azúcar refinada ni ultraprocesados
¡Funcionó! aunque no lo creía; con base en: agua de cocción de garbanzos! y no saben a garbanzo! Esta técnica también sirve para obtener una crema, tipo punto de nieve…
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