Es la leche más sedosa que he probado, qué texturaaa!! La avena tiene su propia cremosidad y mucílago natural, que le da cuerpo a esta leche; delicioso sabor y contiene todos los aminoácidos esenciales (proteína bio-disponible), vitamina B1 (clave para el sistema nervioso), selenio (antioxidante)…
Leche de avena sin lácteos sin hojuelas, partiendo de avena entera en grano Read More »
Esta idea surgió porque tenía un antojo de algo dulce y rápido; y wowww, quedé más que satisfecha! Variación: en forma de barritas energizantes, con una técnica muy fácil que verán en esta publicación
Golosina saludable, clusters de macadamias y moras deshidratadas Read More »
Impresionante sabor! y más fácil de hacer que la leche de coco fresco (que también me gusta mucho)
Leche de coco con coco seco, súper fácil!! Read More »
Hermosísimas y deliciosas papas ancestrales, con grandes beneficios para nuestra salud
Papas nativas, violetas y de más colores! – Súper antioxidantes Read More »
Me encantóoo! Es muy sencillo de hacer y aquí también explico bases técnicas para crear helados cremosos sin lácteos sin azúcar ni ingredientes artificiales
Helado cremoso de vainilla sin lácteos ni ultraprocesados Read More »
Las berenjenas son un alimento muy versátil, abundante y colaborador de la vesícula biliar (y como consecuencia, del hígado), de hecho, su forma nos la recuerda
Berenjenas apanadas sin gluten ni huevo y Cazuela de fríjol ojinegro Read More »
