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Recetas | Sopas

Curry de vegetales, tofu y leche de coco

Leche de coco fresca combinada con esta pasta de curry amarillo! Uffff me transportó a la India! Jejej Qué mezcla magistral de especias! Limonaria (limoncillo), comino, canela, cardamomo, cáscara de lima kaffir, nuez moscada, ajo, semillas de cilantro, cúrcuma, curry en polvo, galangal (raíz similar …

Sopa proteica de amaranto

Asombrosa ¡Muy saciante ! 17% proteína y todos los aminoácidos esenciales; con delicioso sabor y rápida de hacer …

Crema de zanahoria y romero, sin lácteos ni espesantes

Es una de las sopas más ricas y reconfortantes que he hecho, hasta la he tomado en el desayuno! con impresionantes propiedades medicinales y nutricionales, detox y anti-inflamatoria; además, muy fácil y rápida de hacer …

Sancocho vegan con cilantro cimarrón

Esta es una de las sopas más ricas y detox que he probado, con muchas opciones de variaciones y el estupendo sabor del cilantrón, anti-inflamatorio, antioxidante… uno de mis aromas y sabores favoritos, gracias a la tierra!! …

Changua sin lácteos ni huevo (vegan)

uro que quedó wowww no extrañé la versión tradicional. Cuide mucho que la foma de preparar el tofu, recordara al huevo; sin sabores raros, respetando el predominio que el cilantro tiene en la versión tradicional …

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