Blog
Recetas
Gelatina partiendo de fruta real, sin gelatinizantes de origen animal
100% vegan, sin usar gelatina sin sabor (de origen animal & ultra-procesada) sin saborizantes sin colorantes ni refinados; partiendo de la fruta en su estado natural …
Merengues sin huevo sin azúcar refinada ni ultraprocesados
¡Funcionó! aunque no lo creía; con base en: agua de cocción de garbanzos! y no saben a garbanzo! Esta técnica también sirve para obtener una crema, tipo punto de nieve …
Torta en capas vegan sin gluten de algarrobo / cacao
Sin lácteos sin huevo sin gluten ni refinados; con un ingrediente poco común: algarrobo oscuro (carob powder) ¡alimento tesoro! …
Tostaditos crocantes de sarraceno raw sin harinas
Tostaditos crocantes de semillas, sin harinas, opcion raw con todas las enzimas …
Panecillos proteicos vegan sin harinas
Sin harinas, sin lácteos ni huevo (vegan), altos en proteína, con omega 3, con textura de pan y deliciosos ¡Panecillos mágicos! basados en lentejas rosadas y semillas …